Domaine Castan

Vigneron Indépendant – Les vins du Languedoc

Lou Cres St Chinian

AOP Languedoc

Ce vin est le petit dernier de notre collection Terroir. C’est le premier vin de Guilhem Castan qui reprend le Domaine Castan, faisant suite à André Castan.

L’affaire reste dans la famille.

Ce vin est issue d’un terroir magnifique. Une parcelle qui se nomme “Lou Cres” car très caillouteuse. Sur cette parcelle nous avons de la syrah et du grenache. Une belle symphonie de cépages pour un vin somptueux.

Notes de dégustation 

Sa robe est comme un rubis lumineux.

Son nez est intense, élégant aux belles notes florales.

Le Lou Cres a une bouche soyeuse, fraiche et florale.

Bonne dégustation.

 

QUELQUES BONNES IDEES DE PLATS !

Ce vin accompagnera parfaitement vos viandes rouges mais également de l’agneau, des légumes farcis.

TEMPERATURE CONSEILLEE : 16 à 18°C

 

L'abus d'alccol est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

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