Domaine Castan

Vigneron Indépendant – Les vins du Languedoc

La Cartagène du Languedoc

Kesako la Cartagène du Languedoc?

Répondant également au doux nom de Mistèle, la Cartagène est un vin de liqueur.

La Cartagène est une tradition languedocienne. Faite à base de moût de raisin (jus de raisin non fermenté de syrah et de grenache) et d’eau de vie de vin ou Fine du Languedoc  vieillie en fût pour notre part. Notre Cartagène a une belle robe ambrée, un bouquet profond de pruneau et de noix. Elle est ronde et fruitée.

C’est un apéritif, également très agréable en fin de repas en digestif ou dans un melon bien frais l’été. Un vin de liqueur original et gouteux.

Avez vous déjà dégusté notre Cartagène? Disponible en 20cl, 50cl et 75cl.

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