Domaine Castan

Vigneron Indépendant – Les vins du Languedoc

Mises en bouteille de mars

Mars est plus connu pour ses giboulées mais en ce moment, toute l’équipe du domaine CASTAN est occupée, en effet c’est la période des mises en bouteille.

Les nouveaux millésimes, vendangés en septembre et élevés depuis plusieurs mois en cuve ou en barriques, sont désormais prêt pour la prochaine étape dans le cycle de vie du vin: la mise en bouteille. Le passage de l’état brut au produit fini.

Chaque vin est préparé avec amour pour enfin intégré son écrin final: la bouteille. Chez nous, tout est fait par nos soins.

Depuis janvier nous avons déjà mis en bouteille notre nouveau rosé IGP Hérault Savignus, l’AOC Languedoc “Terres Rouges”, notre joli chardonnay (dans son nouvel habit de lumière) et notre merlot gourmand.

Encore pas mal de nouveautés à venir mais pour cela il faudra encore attendre quelques semaines.

Patience.

 

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